雑煮は神様へのお供え物のおさがりだった!


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家庭の純和食的なものとしておせちや雑煮があり、

おせちに関していうと近頃は家庭で作るというより、

お店で買う家庭の方が増えているのではないでしょうか?


おせちと比べると雑煮はまだ手軽に作られるということから、

各家庭で正月の食卓の風物詩として、各家庭で提供されているのではないでしょうか。


この雑煮にはお餅がつきもので、

元は昔から日本人にとってお祝い事や特別の日に食べる「ハレ」の日の食べ物で、

新年を迎えるにあたり餅をついて、

大晦日の夜にその土地で採れた海や山の幸と共に神様に供え、

元日にそのおさがりを食べたことの名残だそうです。


昔はお雑煮を食べる時には旧年の収穫や無事に感謝し、

新年の方策や家内安全を祈りながら食べていたそうです。

 


そのようなことを知って雑煮を食べると、

様々なことに感謝の念が湧き、味わい方も違ってくるでしょうね!

   


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ウリアゲ☆デザインラボ

ご自身やご自身がお持ちのヒト・モノ・トコロ・コトについて、 いつも接しているご本人が気づかれてない魅力や隠れた資産を掘り下げ、掬い上げ、 その魅力や資産をヒ・モ・ト・コう(紐解こう)!をミッションに、 主に福岡県・九州の企業の集客アップと売上アップのためのコピーライティングや販促物の作成、 プレスリリース(0円広告)、セミナー・イベントのプランニングやプロデュースなどを事業領域としております。